Scăderea masivă a prețurilor pentru cartofii noi produși în sudul României vine pe fondul unei absențe a cererii la export, situație care a dus la o saturare rapidă a pieței interne. Potrivit unei analize realizate de Știrile Pro TV, recoltele bogate din soiurile ultra-rapide au forțat producătorii să reducă prețurile până la nivelul cartofilor vechi.

Dacă în urmă cu aproximativ o lună cartofii extratimpurii se comercializau cu 60 de lei pe kilogram, în prezent prețul a suferit o prăbușire drastică, fiind de zece ori mai mic față de cel înregistrat acum trei săptămâni. Această ieftinire este considerată de cumpărători drept „un răsfăț accesibil”, aceștia având posibilitatea de a alege între produsele de sezon și resturile din recolta de anul trecut la tarife similare.

Multe dintre semințele folosite în România provin din Olanda, țară unde cartoful timpuriu este extrem de apreciat pentru conținutul scăzut de amidon și textura fină. Soiuri precum Colomba, Actrice sau Flavia, care ajung la maturitate în doar 60 de zile, au inundat piața locală, însă fermierii români nu mai pot trimite marfa peste granițe din cauza stocurilor mari rămase în restul Europei.

Cleonic Sucaciu, președintele Federației Naționale a Cartofului, a explicat contextul european dificil: ”Stocurile pe diferite țări sunt foarte mari. Polonia, Germania…”. Lipsa cererii din vestul continentului este dublată de un surplus generat de producția simultană din solarii și din câmp.

Situația este complicată și de perisabilitatea ridicată a cartofilor noi, care încep să se degradeze la doar două zile după ce sunt scoși din pământ și spălați. Din acest motiv, prețurile la tarabă au ajuns să fie egale cu cele ale cartofilor din toamna trecută. ”Se vinde undeva la 4 lei. Adică la fel”, a declarat agricultorul Valentin Harabagiu, subliniind că, în lipsa consumului, marfa trebuie vândută mai ieftin.

„Iese toată lumea odată și prețul reglează piața, cum ar veni. Dacă nu este consum, tu ai marfă, trebuie să o dai mai ieftină”, a adăugat Valentin Harabagiu pentru sursa citată. În timp ce unii termină recoltarea, alții urmăresc cu îngrijorare condițiile meteo pentru soiurile de vară. Inginerul Irinel Crăciun a precizat că producția de pe cele aproximativ 130 de hectare administrate ar trebui să fie gata în circa o lună.

Conform datelor furnizate de Institutul Național de Statistică, românii consumă, în medie, 3 kilograme de cartofi în fiecare lună, ceea ce înseamnă că acest aliment este prezent în dieta zilnică la fiecare două zile.