Un experiment inedit realizat de grădinarul James Prigioni a demonstrat că semințele provenite din legumele procesate folosite în fast-food pot fi încă productive. Acesta a decis să testeze dacă o felie de roșie dintr-un burger cumpărat de la McDonald’s poate deveni sursa unei noi culturi, documentând întregul proces pe parcursul a patru luni, conform Libertatea.ro.

Metodologia folosită de Prigioni a implicat două abordări diferite: extragerea a două semințe dintr-o felie de roșie, pe care le-a curățat de stratul protector pentru a facilita germinarea, și plantarea directă a unei alte felii întregi de roșie dintr-un al doilea hamburger. Ambele probe au fost așezate în ghivece cu pământ și beneficiat de condiții controlate, precum iluminat artificial și căldură suplimentară.

Rezultatele au apărut rapid, primele răsaduri fiind vizibile după doar o săptămână. Ulterior, plantele au fost separate: una a fost mutată într-un ghiveci de dimensiuni mai mari, în timp ce a doua a fost transplantată direct în grădină. După un interval de trei luni, ambele exemplare au început să rodească, însă evoluția lor a fost diferită în funcție de mediul de dezvoltare.

Planta crescută în exterior s-a dovedit a fi mult mai viguroasă, oferind o recoltă bogată. În schimb, cea din ghiveci a avut un randament diminuat și a prezentat semne de stres termic din cauza dificultății de a menține umiditatea optimă în zilele toride, deși a ajuns la maturitate într-un timp mai scurt.

Cea mai mare surpriză a experimentului a fost productivitatea neașteptată a plantei cultivate în solul din grădină, care a depășit estimările inițiale ale grădinarului. „O așteptam să crească, dar nu mă așteptam la un astfel de rezultat”, a declarat James Prigioni pentru publicația Žena, citată de Libertatea.ro.

Pe lângă cantitatea mare de fructe, calitatea acestora a fost una ridicată. „Fructele au fost gustoase și dulci, ceea ce confirmă succesul acestei încercări atipice”, a completat Prigioni. Spre finalul celor patru luni, deși planta a început să dea semne de declin, cauza nu a fost vreo boală, ci greutatea excesivă a roșiilor care făceau dificil procesul de coacere simultană.

„Planta avea atât de multe roșii încât părea că îi este greu să le coacă pe toate în același timp. Nu am văzut niciodată o singură plantă cu atâtea fructe”, a concluzionat grădinarul american despre rezultatul neobișnuit al experimentului său.