Odată cu începerea Postului Paștelui, marii retaileri din România și-au adaptat oferta, introducând numeroase alternative vegetale la produsele din carne. Printre cele mai căutate alimente de către credincioși se numără produsele fabricate predominant din soia, însă prețurile acestora depășesc adesea costul variantelor clasice.

Conform unei analize realizate de România TV, clienții care doresc să consume mici de post în această perioadă trebuie să scoată sume considerabile din buzunar. În rețeaua de magazine Kaufland, micii vegetali se vând la un preț de 78,85 lei pe kilogram. Un aspect care atrage atenția cumpărătorilor este termenul de valabilitate extrem de extins, produsul fiind etichetat cu data de expirare în iunie 2026.

Costul acestui substitut vegetal este semnificativ mai mare decât cel al cărnii, un kilogram de ceafă de porc fiind comercializat, în prezent, la un preț de peste două ori mai mic față de micii de post. În acest context, mulți consumatori pendulează între dorința de a respecta tradiția religioasă prin produse care imită carnea și varianta mai economică a consumului de fructe și legume proaspete.