Cafeaua, una dintre cele mai populare băuturi la nivel mondial, poate avea efecte extrem de benefice asupra sistemului nervos, cu condiția să fie consumată în cantități moderate. Reputatul neurochirurg Leon Dănăilă, un simbol al longevității și vitalității la vârsta de 90 de ani, a explicat recent care este formula echilibrului pentru menținerea sănătății mintale.

Academicianul, care continuă să profeseze și în prezent, susține că micile plăceri culinare nu trebuie eliminate definitiv din dietă, ci integrate cu responsabilitate. În ceea ce privește consumul de cafea, specialistul recomandă limitarea la cel mult trei ceșcuțe pe zi. „Se pot consuma 40 de ml de alcool pe zi și până la 150 de ml de vin roșu, asta s-a constatat. Nu trebuie să consumi cafea multă, până la 3 ceșcuțe pe zi, nu căni din alea mari, dar cafeaua e bună. Ciocolata este și ea benefică, doar până la 20-30 de grame pe zi de ciocolată”, a declarat medicul, potrivit Cancan.ro.

Leon Dănăilă pune accent pe faptul că un stil de viață sănătos nu presupune privarea totală de bucuriile vieții sau izolarea socială. „Așa că viața cu regim nu e viață în care să te rupi de societate, să nu guști nimic și să devii un pustnic, este o viață care se poate duce în condiții optime”, a completat neurochirurgul.

Pe lângă aspectele nutriționale, medicul a identificat șapte piloni fundamentali pentru o viață lungă: activitatea fizică constantă, satisfacția personală, spiritualitatea, somnul odihnitor, nutriția echilibrată și implicarea în activități cu impact pozitiv. Totodată, acesta a tras un semnal de alarmă privind alimentația modernă, criticând consumul excesiv de produse fast-food, în special în cazul copiilor.

„Noi trebuie să avem grijă de noi înșine, de copii trebuie avut grijă. Nu trebuie să le dăm alimente foarte bogate în grăsimi, zaharuri. În regimul acesta occidental, în care unii au câte două locuri de muncă, nu mai au timp și se duc la fast-food să-și ia mâncare. Mâncarea trebuie să fie low-food, adică făcută acasă, la foc liniștit și cu grăsimi și zaharuri puține, dar să fie gustoasă”, a concluzionat Leon Dănăilă.