Un focar de listerioză a provocat moartea a cel puțin șase persoane în Statele Unite, a anunțat vineri Centrul pentru Prevenirea și Controlul Bolilor (CDC). Infecțiile au fost legate de consumul de salate și paste preparate, comercializate în supermarketuri precum Walmart, Kroger și Trader Joe’s, conform agenției de știri EFE, citată de Agerpres.
Cel mai recent raport al CDC arată că, în perioada 1 august – 16 octombrie, au fost confirmate 27 de cazuri de infectare în 18 state americane. De atunci, s-au înregistrat șapte cazuri noi, inclusiv două decese în Hawaii și Oregon. Instituția a avertizat că numărul real al îmbolnăvirilor ar putea fi mai mare, deoarece nu toți pacienții suspecți sunt testați și diagnosticați.
Potrivit CDC, îmbolnăvirile au fost cauzate de consumul unor alimente pe bază de paste, precum salate și mâncăruri preparate, care erau contaminate cu bacteria listeria monocytogenes.
„Persoanele care s-au îmbolnăvit au cumpărat aceste produse din raioanele de produse refrigerate Walmart şi Kroger. De asemenea, două persoane au semnalat că au consumat salate cu delicatese, care conţineau paste, din alte magazine”, mai menţionează aceeaşi instituţie.
Ca urmare a cazurilor semnalate, Administrația pentru Alimente și Medicamente a SUA (FDA) a ordonat la începutul lunii octombrie retragerea de la vânzare a unor produse cu paste din lanțuri comerciale precum Trader Joe’s și Kroger.
Dintre persoanele infectate care au fost chestionate de CDC, 54% au declarat că au mâncat preparate gata făcute, iar 57% au menționat în mod specific un produs din pui și fettuccine cu sos Alfredo.
„Autorităţile sanitare continuă să colecteze informaţii despre mâncărurile consumate de persoanele afectate înainte de a se îmbolnăvi pentru a determina dacă şi alte produse au legătură cu îmbolnăvirile”, a transmis de asemenea CDC.
Acest focar de listerioză din SUA se adaugă altor situații similare raportate în ultimele luni, legate de brânzeturi din Spania și Franța. Produse suspectate că au provocat îmbolnăviri și două decese au fost exportate din aceste țări în aproximativ 30 de state.