Rețetă! Ouă fierte tari prăjite în cartofi

eduard

Mereu suntem în căutarea unei rețete nouă, rapidă și simplă de făcut. Fiind zi de duminică, vă recomandăm o rețetă nouă: ouă fierte tari sunt delicioase și simplu de făcut!

INGREDIENTE
un kilogram de cartofi
Sare\Piper\Pătrunjel
4 ouă fierte, tari
3 ouă
Firimituri de pâine

Pentru utilizare la prăjit

1. Pentru început, puneți cartofii în apă și aduceți la fiert. Fierbeți cartofii timp de 30 de minute sau până când sunt moi.
2. Transferați piureul de cartofi în bol. Se adauga patrunjelul, apoi se condimenteaza cu sare si piper. Combinați totul bine.
3. Pentru a pregăti ouăle fierte tari, tăiați-le în sferturi.
4. Faceți din amestec bile, apoi aplatizați-le cu o mână. Odată ce a fost adăugat oul, sigilați prăjiturile.
5. Pe fiecare se aplică amestecul de ouă bătute, apoi se rulează prin pesmet.
6. Se prăjește până se rumenește în ulei încins maro pe ambele părți, auriu.
Bucurați-vă!

Lasă un comentariu