De ce Coca-Cola cu capace galbene a devenit senzația Paștelui evreiesc. Ce trebuie să știi despre rețeta specială!

Producătorul Coca-Cola lansează anual, în perioada Paștelui evreiesc, o ediție specială a băuturii îndulcită cu zahăr în loc de sirop de porumb, pentru a respecta restricțiile alimentare specifice sărbătorii Pessah. Sticlele cu capac galben semnalează această variantă, care nu diferă ca gust față de cea obișnuită, dar este conformă tradițiilor evreiești, fiind potrivită pentru consum în timpul acestei sărbători.

Capacele galbene – un simbol al respectului față de tradițiile evreiești

Capacele galbene de pe sticlele de Coca-Cola nu sunt doar un element de design, ci marchează o ediție specială dedicată Paștelui evreiesc, Pessah. În această perioadă, persoanele care respectă tradițiile evită consumul chametz (cereale fermentate) și kitniyot (leguminoase). Deoarece siropul de porumb, folosit în mod obișnuit ca îndulcitor, este considerat o leguminoasă și, prin urmare, interzis în timpul sărbătorii, producătorul modifică rețeta folosind zahăr adevărat.

Astfel, capacul galben indică faptul că băutura respectă aceste cerințe, fiind potrivită pentru consum pe durata Pessah. Această ediție specială oferă o experiență gustativă similară cu cea a Coca-Cola dinaintea anilor 1980, când zahărul era îndulcitorul principal.

Context istoric al formulei Coca-Cola

Inițial, Coca-Cola a fost concepută ca un remediu medicinal, comercializat în farmacii pentru ameliorarea durerilor de cap și a stărilor de nervozitate. Rețeta originală conținea o cantitate mică de cocaină, care îi asigura un efect stimulant. Însă, din 1903, cocaina a fost înlocuită cu cofeină, iar produsul a fost promovat exclusiv ca băutură răcoritoare.

În prezent, formula Coca-Cola include în principal sirop de porumb și zaharoză, combinate cu extracte de vanilie, scorțișoară, nucșoară, portocală și lămâie, ingrediente care îi conferă gustul distinctiv apreciat pe plan mondial.

© 2025-2026 Editorial.ro