Oalele arse, cu depuneri negre dificil de îndepărtat, pot fi curățate eficient printr-o metodă simplă și ecologică. Soluția nu implică utilizarea de produse chimice toxice sau efort fizic considerabil și oferă rezultate vizibile în aproximativ 10 minute, fiind potrivită pentru vase din inox, aluminiu sau email.
Metoda se bazează pe o combinație de patru ingrediente uzuale: bicarbonat de sodiu, care curăță și elimină mirosurile; sare grunjoasă, cu rol abraziv blând; detergent de vase, pentru descompunerea grăsimilor; și oțet alb, care generează o reacție efervescentă ce ajută la dizolvarea stratului ars.
Eficiența procesului constă în reacția chimică dintre bicarbonat și oțet, care produce o spumă ce contribuie la desprinderea reziduurilor arse de pe fundul vasului. În același timp, sarea intensifică acțiunea de curățare mecanică fără a zgâria suprafața, în timp ce detergentul dizolvă grăsimile care fixează resturile alimentare.
Pentru aplicarea acestei tehnici sunt necesare câte o lingură de bicarbonat de sodiu și sare grunjoasă, câteva picături de detergent de vase, oțet alimentar alb și două-trei prosoape de hârtie sau o lavetă curată.
Procesul de curățare începe după ce oala s-a răcit complet. Pe fundul vasului se presară un strat uniform de bicarbonat de sodiu și sare, peste care se adaugă detergentul de vase. Amestecul se acoperă cu prosoape de hârtie, care se îmbibă apoi cu oțet. Se lasă să acționeze timp de 10-15 minute, perioadă în care depunerile arse încep să se înmoaie. La final, se îndepărtează prosoapele de hârtie, iar fundul oalei se șterge cu un burete moale, după care se clătește cu apă caldă.
Ca recomandări suplimentare, în cazul straturilor de arsură foarte groase, procedura poate fi repetată. Pentru un luciu suplimentar al vaselor din inox, se pot adăuga câteva picături de suc de lămâie. De asemenea, metoda poate fi folosită preventiv pentru a îndepărta petele înainte ca acestea să devină arsuri profunde, prelungind astfel durata de viață a vaselor.