O rețetă simplă și rapidă cucerește rețelele sociale, fiind alternativa ideală pentru diminețile aglomerate. Clătita „la tavă” a devenit virală datorită eficienței sale, oferind același gust delicios al clătitelor clasice, dar fără a fi nevoie să stai minute în șir lângă aragaz pentru a le întoarce individual.
Această metodă de preparare la cuptor permite gătirea întregii cantități de aluat simultan, reducând considerabil timpul petrecut în bucătărie. Comparativ cu varianta tradițională în tigaie, clătita la tavă este mult mai practică pentru micul dejun al întregii familii.
Pentru a pregăti acest desert, sursa StiriDiaspora menționează că se folosesc ingredientele obișnuite pentru aluatul de clătite: ouă, lapte, făină, zahăr și un agent de afânare, cum este praful de copt, pentru a obține o textură pufoasă.
Secretul reușitei stă în distribuirea uniformă a compoziției într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, urmată de coacerea la temperatură medie până când desertul devine auriu. După ce este gata, acesta poate fi porționat după preferințe și servit cu topping-urile clasice: miere, dulceață, fructe proaspete sau ciocolată.