Consumul de carne de miel pentru masa de Paște va reprezenta un efort financiar considerabil în 2026, pe fondul scumpirilor accentuate raportate de autorități. Potrivit datelor furnizate de B1 TV, prețul unui kilogram de miel a atins pragul de 25 de lei în viu și ajunge la 50 de lei pentru carcasă în județul Bistrița-Năsăud.

Ioan Bogolin, directorul DSVSA Bistrița-Năsăud, a explicat în cadrul ședinței Colegiului Prefectural că tarifele actuale sunt mult mai mari față de cele din 2025, când prețul per kilogram în viu varia între 18 și 20 de lei. Această diferență indică o creștere de până la 7 lei pe kilogram într-un singur an.

„Până la această dată, au fost sacrificate în abatoare și au ieșit de pe teritoriul național aproximativ 8.500 de capete, reprezentând circa 85 de tone. Prețul pentru cumpărător este mare, în jur de 25 de lei în viu, pentru vânzător zic că este mic. Carcasă, probabil undeva la 50 de lei, la nivel de producător. Nu știu cum va fi în unitățile de comercializare”, a declarat Ioan Bogolin, conform agenției Agerpres.

Această evoluție a pieței este influențată direct de noile reglementări privind exporturile. Începând cu anul precedent, restricțiile impuse asupra transportului de animale vii către statele Uniunii Europene au forțat crescătorii de ovine să se reorienteze către procesarea cărnii în abatoare autorizate.

Din raportările oficiale reiese că fluxul exporturilor rămâne unul intens în 2026, carnea de miel fiind la mare căutare pe piețele externe. Doar de la începutul acestui an, unitățile de profil din Bistrița-Năsăud au livrat aproximativ 81 de tone de carne către Italia și alte 2,3 tone către Bulgaria.