Bioenergoterapeutul Lidia Fecioru a prezentat, în cadrul emisiunii de la Antena 3 CNN, o plantă cu numeroase efecte benefice asupra sănătății.

Este vorba despre hrișcă, care, deși nu este la modă, merită consumată, mai ales sub formă de piure cu sos.

Fecioru explică modul de preparare: „Hrișca se fierbe similar orezului. Pentru un pahar de hrișcă se folosesc între unul și trei pahare și jumătate de apă. După ce începe să fiarbă, se lasă cinci minute, apoi se oprește focul, se acoperă vasul și se adaugă sare și o bucățică de unt, untură sau ulei. Se lasă acoperită aproximativ o jumătate de oră, timp în care se umflă.”

Potrivit bioenergoterapeutului, hrișca are multiple avantaje: îmbunătățește circulația periferică, nu conține gluten, fiind recomandată și persoanelor alergice, inclusiv copiilor.

„Anterior, era alimentul preferat al yoghinilor, oferind multă energie. Contribuie la echilibrarea oxidantă, susține sănătatea tractului digestiv, refacerea microflorei intestinale și a intestinului subțire”, a detaliat ea.

De asemenea, hrișca este utilă în dietele de slăbire, ajutând la reducerea tensiunii arteriale și a colesterolului LDL, având doar 120 de kilocalorii la 100 de grame.

Fecioru a mai dezvăluit o rețetă pentru sănătatea glandei tiroide: „Se amestecă un pahar de hrișcă, unul de nuci măcinate și un pahar de miere. Se consumă această cantitate o dată pe săptămână, într-o zi aleasă, fără alte alimente, doar apă. Astfel, se pot reduce nodulii mari la tiroidă. Este o soluție nemaipomenită!”